发酵饲料在哺乳母猪上的饲养试验报告

1材料与方法 

1.1试验材料 

益生菌微生物制剂：均由亿隆达生物科技开发有限公司提供 

试验日粮：哺育母猪全价料（含有药物添加剂）（简称饲料1）和哺育母猪全价料（不含有药物添加剂）（简称饲料2）均由江西珠峰养殖牧业有限公司自配，具体配方见表1、表2。 

1.2试验动物及试验设计 

试验地点为广东增城汇科繁育农场 

试验动物：预产前5天的健康、3-4胎种母猪16头。 

试验设计：将16头种母猪随机分为对照组和试验组，其中对照组8头，试验组8头。预试期5天，正试期7天。其中产前为预试期，产后7天为正试期。 

表1 哺育母猪全价料（含有药物添加剂）（简称饲料1）单位：千克

注：每1000千克浓缩料组成为：盐酸赖氨酸50千克；磷酸钙 400千克；石粉225千克；氯化钠100千克；复合维生素10千克；微量元素预混料25千克；氯化胆碱75千克；速美肥10千克；溢多麟2.5千克；玉米粉101.5千克；氟苯尼考1千克。

表2 哺育母猪全价料（不含有药物添加剂）（简称饲料2）单位：千克

注：每1000千克浓缩料组成为：盐酸赖氨酸50千克；磷酸钙 400千克；石粉225千克；氯化钠100千克；复合维生素10千克；微量元素预混料25千克；氯化胆碱75千克；速美肥10千克；溢多麟2.5千克；玉米粉102.5千克。

1.3饲养方式和发酵饲料的制作 

饲养方式：试验组预试期间喂经发酵的饲料2与饲料2干料，其中发酵料重比例逐渐增加，直到增至20％ 。试验组正试期间发酵料重比例保持20％不变。整个试验期间试验组均畜禽欢饮水。 

发酵饲料的制作：1000千克饲料2 +550千克洁净水+1千克发酵剂，拌匀，踏实，密封，在常温下保存36-48小时即可。 

2试验结果 

表3 七日龄乳猪生长指标和下痢情况

3 试验总结 

3.1试验结果及分析 

发酵饲料的饲养方法是20％发酵饲料拌80％干料，同时畜禽欢饮水，本次试验试验组在提高哺乳仔猪日增重，减少下痢，都取得了良好的效果，同时也能提高母猪采食量。 

微生态发酵饲料含有大量的乳酸菌和乳酸，畜禽欢饮水剂中也有大量的乳酸菌等有益菌，能增强了饲料的适口性，提高采食量；同时采食发酵饲料能减少肠道有害菌的数量和增加有益菌的数量，减少粪便有害菌的排放，改善哺乳仔猪的生长环境，减少下痢等疾病。这些在本实验试验中完全可以看出。 

另外，发酵饲料中不添加任何药物，尤其是抗生素，能保障动物食品安全，符合人们现代生活需要，也将是今后发展的一个大趋势。 

试验过程中，试验组哺乳仔猪的下痢头数高于对照组，原因可能是对照组饲料中每吨含有1公斤氟苯尼考，而试验组则完全不含抗生素。而从短期来看，抗生素对病理性腹泻的治疗和预防作用强于益生菌。对病理性腹泻一直处于抗生素控制中的母猪，其乳汁中也必然含有抗生素，所以对仔猪的腹泻也起了一定的控制作用。一旦去掉抗生素，母猪可能对病原菌的耐受性强一些，少数出现腹泻，而仔猪耐受性差，则多数会腹泻。这种情况，可继续饲喂不含抗生素的发酵料即可。 

3.1建议 

通过本试验，得出以下几点重要建议： 

（1）微生态发酵饲料干重可以20％-30％比例与未发酵干料混合拌料饲喂泌乳母猪。 

（2）微生态发酵饲料含有大量乳酸和乳酸菌，可以预防病原菌的大量繁殖，起到预防疾病的作用，同时，可以减少粪便中有害菌的排放，改善环境，从源头上减少疾病的发生。但要认识到，含有益菌的发酵饲料，可以预防疾病，但不是万 能药品，畜禽患病已经严重时，还要进行药物治疗。